יום שלישי, 17 במרץ 2015

במבו סטון חנות הדגל לחוויה קולינארית מושלמת



רובנו אוהבים להכין על האש ורוצים להכין בצורה המקצועית כמו במסעדות המובחרות ובשביל זה מומלץ לקנות מנגלי גז או תנורים או טאבון מקצועיים במחירים טובים ולהרגיש כמו מקצוענים עם תוצאות מדהימות.
הוזמנתי להשקה במתחם עיצוב הבית one דיזיין ראשל"צ חנות הדגל KFT מקבוצת במבו סטון.

מנכ"ל ובעלים במבו סטון מאיר בוארון הקים בשנת 2006 חנות במושב ברכיה 20 ליד אשקלון.
ב2010 החל לייצר מטבחי חוץ שלמים וליין 3 גדלים של תנורי פרנה שמתאים גם למרפסות קטנות.

 מאיר בוארון מצטטת אותו: "מצאנו לנכון להרחיב את שוק התנורים האותנטיים,בשילוב המטבח המודרני, לאור הדרישה והחשיפה של הצרכן הישראלי וקהל מעצבי הפנים המחפשים את הבידול והייחוד גם במוצר שנוגע לתחום בסיסי כמו אוכל" ומפה עלה הרעיון של חנות הדגל".

חנות הדגל מתמחה ומציעה ללקוחותיה מבחר רב של סוגים שונים של טאבונים בגדלים משתנים, תנורי פרנה, עשרה סוגי מטבחי גן, מוצרים נלווים לאפייה בטאבון, רהיטי גן ועוד מבחר רב.

תנור פרנה-
הומצא לפני אלפי שנים על ידי נוודים שהיטלטלו ממקום למקום עם חפציהם ויצרו לעצמם תנור איכותי ונייד שמנצל את יכולות הטבע בצורה מושלמת.
תנור הפרנה פותחה על ידי במבו סטון ייצור ישראלי ובארץ והחברה היא בעלת הפטנט הבלעדי של התנור הנחשב כיום למולטי שף של עולם הבישול.

תנור היברידי המשלב שימוש בגז, פחם וגזרי עץ.
MULTI TASKONG -OVEN תנור היחידי הנותן לבלש גם בחלק העליון וגם בתוכו בכמות גדולה עד פי חמש מכל כלי אחר.
ניתן לבשל, לאפות, לצלות ולעשן בתנור.
המכשיר היחידי ששומר על לחות ועסיסיות הבשר שנצלה.
מתאים לבישול איטי ואיכותי לחצר הבית ומרפסת

מבנה התנור-
מיכל סגור ואטום שאותו עוטפת אבן איכותית ומבודדת מחום. אבן זו שומרת שהחום שנוצר בתוך התנור לא יפלוט החוצה ותורמת לחלוקה שווה בכל חלקי התנור.
הפרנה מתנייד על גלגלים ומשלב יותר מ- 15 אביזרים נלווים, לצרכים כצליה, עישון, אפייה ועוד...

מה ניתן לבשל בתנור:
מתאים לכל סוגי המאכלים- בשר בקר איכותי לבישול איטי, בשר כבש עסיסי, לחם פרנה פריך מבחוץ ורך מבפנים, פיתות עיראקיות, קדרות ומרקים עשירים, דגים טריים, תפו"א אפויים ועוד מבחר רב...

מחירי הפרנה נעים בין 7000-8500 ש"ח והמוצרים מותאמים לבתים פרטיים ומטבחים תעשייתיים.\









































מעשנת ביתית-
משמשת לבשרים מעושנים שנותנת לטעמו של הבשר שיצא חם מתנור העישון, בעל ארומה ייחודית.
אפילו אם תקחו נתח בשר לא יוקרתי המעשנת תהפוך בקלות בשיטת העישון למעדן.
מעשנת נוחה ומשוכללת ביותר ומשמשת כמעשנת מקצועית .

מבנה המעשנת-
בנויה כמו ארון שתחתיתו גחלים ראשי ארובה, מעל הגחלים ממוקמות רשתות שעליהן שמים נתחים גדולים/עופות בשלמותם. 
המעשנת מצוידת במד טמפרטורה שבאמצעותו ניתן להגיע לעישון מדויק.

מחירים נעים בין 1000-4000 ש"ח







טאבון-


תנור אשר היתרון שבו ניצול מקסימלי של חום, נותר כלוא בחלל הפנימי לאורך זמן ומאפשר בישול מיוחד של כל דבר שנחפוץ 
כלי בישול שמביא אותו הביתה של השפים המקצועיים. 
אוכל שהתבססו עליו עמי האזור במשך שנים.
תנור עוצמתי, מרשים שמפיץ ריחות חזקים לכל עבר, מתפצפץ ומתלהט ובסופו נוצר תהליך של אוכל הטוב ביותר.

סוגי האוכל-
ארוחה בשרית כוללת כל סוגי הבשר, אפיית חלות, פיתות ולחמניות, פיצות, סמבוסק, פוקאצ'ה, דגים מעושנים, קדרות.

הכנת אוכל בטאבון פעולה שמערבת את כל החושים והופכת לכולם חוויה.

המחירים נעים בין 6000-11,000 ש"ח





































מטבח חוץ-

יחידה מודולארית אשר מזכירה את מטבח הביתי ומציעה גם משטחי עבודה רחבים, ארונות לאחסון פשוט ומהיר. 
סוגים שונים של אמצעי ואביזרי בישול:
גריל פחמים/גז, טאבון, כירות חשמליות, מבערי גז...

בהתאם לבחירת הלקוח יותקנו במטבח המאובזר גם כיורים ויחידות קירור מותאמות.

המחירים נעים בין 15,000-100,000ש"ח










כתובת חנות הדגל: מתחם ONE DESIGN ראשון לציון רחוב האצ"ל 53 ממוקם במערב ראשון לציון.
פלאפון 050-2507103 

קישור לאתר בפייסבוק: https://www.facebook.com/farn.bamboo.stone
קישור לאתר הבית : http://www.bamboostone.co.il/


תגובה 1:

Ofer Dub אמר/ה...

מרשים ונאה האוסף הזה.