שגעון איטלקי חדש הגיע אלינו - "גומבה"

הוזמנתי למסעדה איטלקית בשם "גומבה" בסניף פתח- תקווה, הופתעתי לגלות שזו מסעדה שונה ממסעדות שאני מכירה.
מסעדה איטלקית אותנטית.

השם גומבה - בחור איטלקי לא מתפשר שעשה עסקים עם אמריקאים ממוצא איטלקי שנקראו "גומבז", הבחור האיטלקי רצה שהכל יהיה עכשיו, מהיר, הכי טוב, קליל, מפואר, בלתי מושג שהכל יהיה בו זמנית ומפה עלה הרעיון למסעדה שנראית כמו רחוב איטלקי בשרות עצמי.

שמתקרבים למסעדה מבחוץ רואים חלון גדול שמתוכו רואים את העובדים מכינים את הפיצות.

 שנכנסתי למסעדה קיבל אותי שי מנהל משמרת והסביר לי שמסעדת "גומבה" דוגלת בשירות עצמי ללא מלצרים.

ניגשים לקופה מאחורי הקופה קיים לוח ענק שבו רשום תפריט המסעדה וכל מנה מפורטת ולידה רשום מחיר המנה.
בתפריט מכל סוג קיימים מספר מנות.
המחירים נוחים ולא יקרים, מוכרים מנות בסביבות 41 ש"ח.

מזמינים את המנות שרוצים ומקבלים זמזם שנדלק ברגע שהמנות מוכנות.

ניגשים לכיוון המטבח הפתוח בצד המסעדה לכל אורכו שבו ניתן לראות את כל ההכנות ואת הטאבון הגדול שבתוך הטאבון יש אבן מסתובבת ובה כל המנות שמתאימות לטאבון כמו: פיצות, פוקצות, לזניות ועוד מטעמים אחרים.

במטבח יש דלפק ענק שבו מגישים לנו במגש את המנות.

בתוך המסעדה מול המטבח יש חדר שקוף שמשתמשים בטכניקות מסורתיות של בישול ואפייה עם ציוד שמיובא מאיטליה חדר שמכינים כל הפסטות, הבצקים של הפיצות במקום הכל עבודת יד הכל תוצרת בית הכל טרי, עסיסי, טעים, משתמשים בחומרי גלם משובחים שמיובאים מאיטליה והכל זמין.

הקמחים נטחנים ומעורבבים במיוחד עבור המסעדה, הרוטב עגבניות עשוי משני סוגי עגבניות בלבד המתאים לפסטות ולפיצות , העגבניות גודלו על ידי חקלאים איטלקיים .

בתוך המסעדה בצד השני יש בית קפה עם מרפסת גדולה סגורה שבה ניתן לשבת ולהזמין שתיה חמה, קינוחים...

אנחנו התיישבנו בשולחן ששמרנו בזמן שחיכינו למנות, בשולחן קיים מבחר תבלינים, סכום, כד מים רטבים למיניהם.

התחלנו בפוקצ'ה בטאבון בשמן זית, מלח גס וקערית סלסה עגבניות מחיר 16 ש"ח -
פוקצ'ה גדולה חמה יוצאת ישירות מהטאבון פריכה מבחוץ ורכה מבפנים טעים מאוד.

פיצה קפריצ'וזה ברוטב עגבניות, ארטישוק, זיתים חומים, פטריות ומוצרלה מחיר 41 ש"ח -
הפיצה דקה פריכה וטעימה מאוד.

ניוקי תוצרת בית ברוטב שמנת מחיר 41 ש"ח - טעים מאוד אהבתי.

רביולי גבינות ותרד תוצרת בית ברוטב שמנת ופטריות מחיר 41 ש"ח - טעים מאוד אהבתי את השילוב של הגבינות עם התרד.

ניתן להזמין סלט מיוחד בנוסח איטליה.

קינוחים הזמנו בקופה ולקחנו מבית הקפה שנמצא בתוך המסעדה כחלק מהמסעדה
הזמנו:

גלידה איטלקית רכה מאוד עם רוטב שוקולד מחיר 6 ש"ח לכוס - טעים מאוד

הזמנו טירמיסו קרם מסקרפונה עם שכבות של ביסקוויטים וקפה מחיר 16 ש"ח לכוס קטנה ו 26 ש"ח כוס גדולה - מעולה

אפשרי להזמין אספרסו במחיר של 3 ש"ח.

קיים במסעדה מעדניה המציעה מגוון מטעמים מהמטבח האיטלקי מפו שבצפון ועד הסרדיניה שבדרום שמהם ניתן להשתמש ולהכין אוכל איטלקי אמיתי בבית.

מאוד אהבתי את הרעיון של המסעדה, האוכל מגיע במהירות לא מחכים הרבה, המסעדה עמוסה אנשים, אוכל טעים וטרי הכל תוצרת בית ומוכן במקום, מחירים סבירים ונוחים לכל כיס, נקי, מתאים למשפחות.
חוויה איטלקית מומלצת מאוד.

המסעדה לא כשרה
המסעדה פתוחה: א' - ו' 00:00 - 12:00
                       שבת 00:00 - 11:00

חנייה חינם

קיימים שני סניפים: סניף פתח-תקוה רחוב לשם 11 קרית מטלון טלפון 6236411 - 03
עכשיו חדש  -         סניף ראשון - לציון רחוב לזרוב 23 אזור תעשיה החדש ליד הקניון הזהב טלפון 7743330- 03

קישור לאתר: http://www.goomba.co.il/

אירוע קסום - אולם אירועים אטורה במיני ישראל

הוזמנתי לערב השקה מיוחד במינו אולם אירועים בתוך מיני ישראל עם ארוחה טעימה והמשך ההערב הופעה של מה קשור.

פארק מיני ישראל בבעלות שיכון ובינוי וקבוצת עזריאלי החלו להתרחב ולהשיק בית חדש אירועים וכנסים בשם "אטורה"
 מהמילה מיניאטורה בהשקעה של כ - 5 מיליון ש"ח.

צביקה קראוס מנכ"ל מיני ישראל מ2013 מטרתו הייתה להצעיד את מיני ישראל לכיוונים חדשים בשלושה צירי פעילויות עיקריות-
מרכז תוכן למשפחות וילדים , מרכז תרבות ישראלי מוביל , בית אירועים וכנסים מרכזיים בשוק.

(צביקה קראוס מנכ"ל מיני ישראל ותמיר דגן מנכ"ל שיכוי ובינוי ונדלן)

שנכנסים לכניסה ומתקרבים לכיוון אולם האירועים ואווו מרשים מאוד רואים מהאולם אירועים ומהמשטח דשא את מיני ישראל במיוחד בערב שכל האורות של המבנים המיניטורים דולקים, מרשים ומיוחד.

אולם האירועים ממוקם בלב מרהיב של עמק איילון עם נוף מרהיב, 20 דקות מירושלים ותל-אביב.
האולם משמש לאירועים עסקיים, פרטיים, כנסים, ערבי חברות ואירועי השקות לחברות מסחריות.

האדרכיליות קריסטינה קרמר והילה צור עיצבו את אולם האירועים בשיתוף הסטיילינג אחראי שלומי אילנו במספר סגנונות שונים המשתלבים יחדיו ויוצרים אווירה מיוחדת וקסומה עם חמימות ביתית.
האדרכליות הסטיילניג השתמשו בחומרים טבעיים, בטון, מתכת ועץ וקסטילים ופריטי רהוט מגוונים, גופי תאורה, ריהוט הממשיך את הקו הניטרלי המאפשר לכל אירוע לקבל אווירה אישית וייחודית.
אלמנטים תעשייתיים כסלון ביתי בקנה מידה ענק כהפוך על הפוך לקוסנפט של הפארק כולו.
ההשראה לעיצוב והלבשת החלל מושפעת ממיני ישראל ולכן נבחרו אביזרי סטיילניג שיוצרים השראה של חנות מזכרות, מיני כסאות, מיני בניינים, שילוב של כדור הארץ גלובוס היוצרים אוירה קסומה בין החלל לנוף שמשתקף ממנו.

האוכל באולם אירועים בשיתוף פעולה עם הקייטרינג הנודע "דיינר" בעל מוניטין רב וניסיון של למעלה משני עשורים בענף האירועים הפרטיים והעיסקיים.

האוכל טעים מאוד מבחר גדול של אוכל, היו סוגי אוכל שונים מאוכל מאולמות אחרים שאכלתי לדוגמא: דג בתוך קדאיף..

מיתוג המקום אחראי סטודיו רופ שבנה שפה מיתוגית שמשחקת על המשחק של פונטים גדולים.

את החופה בימים יפים אפשרי לעשות על הגשר המחבר בין אולם האירועים למיני ישראל עם בלונים המחזיקים את הבד לחופה, יש מבנה לחתן וכלה לצד אולם האירועים מבנה שבפנים האווירה נעימה חמימה אוירה ביתית.

המקום מכיל עד 800 איש לאירועים בעמידה אירועי מינגלינג  ו500 איש לאירועים בישיבה.

מאוד אהבתי את האפשרות והשוני לעשות אירוע מיוחד ושונה מכל אולם אירועים שאנו הולכים והלכנו עד היום.
כל אולם אירועים רגיל יש לך את האפשרות להסתובב במתחם ובאולם עצמו בלבד לרקוד, השוני פה וזה הייחוד של האולם אירועים אטורה שאפשרי להיות באולם אירועים ותוך כדי האירוע ללכת להסתובב בתוך מיני ישראל בזמן האירוע.
האיחוד בין המיני ישראל לאולם אירועים זה מה שנותן אירוע קסום ומיוחד שלא תראה בכל אולם אירועים אחר.

אהבתי מאוד את המיקום ממליצה לאירוע מיוחד ושונה מאחרים.