אוכל אפיה והמלצות על נושאים שונים: יוני 2014

אסם חברת המזון המובילה בישראל, בשיתוף עיריית תל אביב יפו המחלקה למופעים משיקות לראשונה את אירוע הבישול הקולינרי הגדול והמקיף ביותר שנערך אי פעם בישראל:

"בישולים בתחנה"- שיתקיים בתאריכים 26-24 ביוני, ימים ג'-ה', בתחנה בתל אביב.

במסגרת האירוע "בישולים בתחנה" יתקיימו מופעי בישול של השפים אביב משה, ישראל אהרוני, עומר מילר, אבי ביטון ונוף- זוכת מאסטר שף כל אחד בתורו יציג את מופע הקולינרי שלו.

השפים יבשלו יחד עם קהל גדול של 90 משתתפים, וישתפו אותם בטיפים ובמתכונים שלהם.

מופעי הבישול אנרגטיים וסוחפים, ילוו במוזיקה מקפיצה ומשקאות- חוויה קולינארית שאסור להחמיץ!

המתחם יחולק לאזורים בהם יתקיימו סדנאות בישול מגוונות לקהל הרחב.

יתקיימו מגוון סדנאות בישול אינטימיות של עד 12 משתתפים.

את הסדנאות יעבירו שפים, בשלנים ובלוגרים מובילים בעולם הקולינריה.

נושאי הסדנאות רבים ומגוונים וכל אחד יוכל למצוא את התחום שהוא רוצה להתמחות בו-

נפלאות האוכל ההודי עם סרנדה דילסקי ממאסטר שף,

קוסקוס בטעם צפון אפריקה עם פסקל פרץ רובין,

מסע לאתיופיה עם מסרט וולדמיכאל ממאסטר שף,

אוכל טבעוני עם אורי שביט בעלת הבלוג "טבעוניות נהנות יותר",

סודות האפייה האיטלקית עם עדן אלקובי,

קינוחי גורמה בצ'יק צ'ק עם פאולין שובל,

סודות המטבח הערבי עם עליא דסוקי מאתר EAT WITH

ועוד סדנאות ייחודיות רבות.

יריד אוכל ייחודי שיציע מגוון חומרי גלם עשירים ממיטב תוצרת הארץ לצד מותגי מזון ישראלים מובילים וכן מסעדות "פופ-אפ" של גולשי אתר בישולים.

יתקיים יריד פתוח לציבור, "יריד תוצרת הארץ"- שפע בלתי רגיל של תוצרת חקלאית משובחת, לצד גבינות וקונפיטורות בעבודת יד ממשקים ומחלבות פרטיות, מבחר ייחודי של יינות ובירות ממבשלות ויקבי בוטיק ישראלים ועוד מגוון רחב של מציגים.

בנוסף משיקה אסם במתחם את מוזיאון תולדות האוכל-

יושק מוזיאון תולדות האוכל של אסם, שיקח את המבקרים למסע קולינארי חדשני ויחיד מסוגו בעקבות תולדות האוכל הישראלי, משנות ה-40, ועד היום. במוזיאון מסופר סיפורה של חברת אסם, תוך המחשה של כל ההמצאות הגדולות שהפכו את אסם למוכרת בכל בית בישראל.

הכניסה למוזיאון בחינם.

ואיך אפשר בלי מסעדות באירוע אוכל שכזה?

במתחם יוקמו בשלושת ימי האירוע 4 מסעדות פופ-אפ של גולשי אתר בישולים. הארבעה ייבחרו בתחרות מתכונים שתתקיים בין הגולשים באתר, שבשיאה יזכו הארבעה היצירתיים ביותר לפתוח את מסעדת החלומות שלהם ולהגיש את המנה המנצחת לעשרות אלפי המבקרים באירוע.

אירוע "בישולים בתחנה" פתוח לקהל הרחב וכולל פעילויות בחינם, הכניסה למוזיאון וליריד חופשית, הכניסה לסדנאות בתשלום - ההשתתפות בסדנאות כרוכה בהרשמה מראש באתר בישולים ובתשלום מוזל של 190 ₪ לאדם (במקום 290 ₪).

פרטים נוספים והרשמה לאירוע, אפשר למצוא באתר בישולים http://www.bishulim.co.il/

לפרטים נוספים והרשמה: https://www.facebook.com/Bishulim?ref=ts&fref=ts

לאירועי חינם בתל אביב יפו – הכניסה חופשית בתל אביב יפו

חפשו אותנו ב https://www.facebook.com/free.entrance.tel.aviv